樂活養生 太極武術

劉力學，加拿大人，臨海農場~去參觀了
他是中文電腦的催生者，更是全球第一個透過點陣印表機列印出中文字的人，甚至連104自動查號系統，也是透過他的設計才架構成型的。此外，劉力學還是惠普電腦首位台灣地區負責人，後來更當上了神通電腦的副總裁。
他也真的很風趣
不過也看得出來很辛苦的在做事!
但也很盡心的在享受生活!
網路上有很好的資料就懶得再寫
◎ 提供給大家一些相關資訊
出的書(有機心生活)也不錯看!!
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臨海別墅
「臨海別墅」是他定居在台20多年的住所，是他與他太太兩人胼手胝足、一磚一瓦打造的桃花源。 兩層樓的石屋、原木的裝潢、屋前高聳的椰子樹與低矮的鐵樹，錯落在綠色的草地 上。穿過樹林後，一大片的白色沙灘與蔚藍天空，盡攬眼底。
餿水並非垃圾物~轉載
http://www.bwmc.org.tw/Tfr/tfr_55/tfr_55_18.htm
　廚餘也能變黑金

　　透過吳教授提供理論基礎，劉力學不斷嘗試，有問題立即回報討論。八十八年秋開始實驗，克服許多困難，雖然家人抱怨惡臭，但他從未氣餒。一個多月後，第一堆廚餘堆肥成功誕生了。接下來他持續觀察研究，針對不同的狀況，找出最適宜的方法。通常收集來的廚餘，先讓它慢慢流出其中的液體，儲存起來，等堆肥溫度逐漸升高，變得較為乾燥時再噴灑回去，保持濕度以利發酵。如果有異味就增加稻殼、木屑的量，總之，保持氮、碳比例為一比三十，依溫度、濕度調整，只要做對了，就不會有臭味。同時他又把收集下來的液體加入糖漿做成液肥，幾乎是百分之百利用，毫不浪費。

　　這個階段堆肥表面三、四公分處，住滿各種肥肥胖胖的蛆，劉力學直接用手扒開給我們看，果真蠕動迅速，活力充沛，他說這是堆肥極佳的蛋白質來源。約三十天後不再流出汁液，蛆也不再出現，這時要定期翻攪，讓氧氣進入幫助腐熟。一般大約一百天左右就完全腐熟，有的材質需要一百二十天或者再久一點。劉力學說：「不要勉強它，你要觀察，順應大自然的規律。」腐熟完成的堆肥，不再有異味，而且發酵過程內部溫度高達攝氏七、八十度，很多有害物質如抗生素、農藥等物質也分解掉了。

　　做好的堆肥，每公克中都有上億的微生物，富含有機質，適合農作物的生長，劉力學又開始新的嘗試，培植蔬菜。他帶著大夥參觀他的菜園，順手抓起一棵剛採收的青江菜，鮮翠肥美，算算大概有二十幾公分長。他自豪地說：「看！沒有一個蟲蛀的洞！」秘訣是什麼？就是用他自製的廚餘堆肥！裡面有豐富的微生物，透由微生物的媒介，根部能充分吸收堆肥中豐富的營養素，自然長得健康又能抵抗蟲害。

　　菜之所以會被蟲吃，是因為本身不健康，抵抗力低。以有機菜而言，會發生蟲害，若非根部受傷，讓植株不健康，就是開始老化，抵抗力逐漸下降，蟲兒就趁虛而入。舉個例子來說，青江菜收成期大約是二十一天，白菜是十八、十九天，採收時間是關鍵點，如果看到菜上有洞還不快採收，隔天一半以上的菜都會被蟲吃了。

　　雖然慣行農法可以透過化學肥料提供大量的氮、磷、鉀，使蔬菜快快長大，然而只是「虛胖」，並沒有抵抗病蟲害的能力，所以必需使用農藥。有機耕作採用有機肥，讓蔬菜健康的成長，不但沒有化學肥料導致土地鹽化、酸化、耗竭地力的後遺症，也沒有農藥污染的問題，既能維持自然生態，也可以讓耕耘者、食用者都得到安心與健康。